Hur började allt detta en gång med mosse och ko, med mjölk och smör, kvark och ost? Hur fungerar det moderna lantbruket i dag? Prova själva och cykla längs mjölkgatan.

Region Stade har den tätaste koncentrationen av mjölklantbruk. 11 bönder öppnar sina portar för stora och små cyklister. De visar mjölkmaskiner och förklarar, hur man i dag driver ett mjölklantbruk på professionellt sätt.

Och om ni vill kan ni under cykelturen till och med ta ”Mjölkdiplom”.